過期的食物應該很少人有興趣~
美國佛羅里達州一位歷史迷Steve Thomas,近日就品嚐放了118年老牛肉罐頭。

他不知道從哪裡得到2罐出產於1899年波耳戰爭時期的軍用口糧,算算距今也有118年。

他興奮表示,要來開箱囉~

從外觀看相當精巧,雖然有些生鏽,總體還是保存完好✪

中間本來有個環,手指一拉就能把密封條打開✪

據瞭解,這是由倫敦的保衞爾食品公司生產,供應給南非作戰的英軍食用,後來在一戰也發揮了巨大作用。

打開了!
但都這個顏色了,真的能吃嗎…(疑惑✪

包裝上寫著,可以配餅乾,也可以直接吃
每次挖1/4放水裡煮一小時,就可以得到1品脫的牛肉醬✪

把表層生鏽都挖掉….✪

挖了幾十分鐘,感覺差不多,有點像木屑✪

刮下來的小木屑也不能浪費✪

最令人期待的試吃過程!
男子緊張一口咬下,嚐不出什麼,後來才說:有了,有了

他表示有吃下粉碎的牛肉乾、過期麵包碎,及帶有氯氣味紙板的口感,味道與泥味很像。✪

吃了半天,如同嚼蠟,這不是在吃土,這是在吃木屑吧!

兩天之後他又再度嘗試
決定放在水裡一煮,掀開蓋子,濃厚的味道撲鼻而来~✪

最後煮成這樣✪

又來嚐嚐!

男子說,像是劣質牛肉和炸了很多遍的炸豆子味,還有一些碎肝臟味✪

雖然很難吃,還是讓他一口接一口….✪

想像下,如果你是當時受困於南非的士兵,什麼都沒得吃 ,有這麼一口牛肉,再來一杯熱可可,也算美味了…✪

最後附上影片

勇於嘗試的心,值得敬佩…

via 卡提諾論壇

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